Nº 03
Вина / Киси Квеври

Киси Квеври

ქისი ქვევრი
Белое сухое

Виноград, собранный при сахаристости 22–25%, дробят и сбраживают в квеври, перемешивая трижды в день. После брожения вино остаётся на мезге до февраля или марта.

Тип
Белое сухое
Урожай
2021
Регион
Кахетия
Крепость
12% об.
Титр. кислотность
5.5
Объём
750 мл